Karotten, Möhren, Gelbe Rüben
Ich liebe Karotten, roh. Gekocht eher weniger.
Bei den Oscars gibt es Preise für Nebendarsteller. Klingt unwichtig, interessiert wenige. Im Englischen nennt man das eine “supporting role”. Eine die Hauptdarsteller unterstützende Rolle.
Was wäre Hugh Grant ohne seinen schrägen Mitbewohner Rhys Ifans in Notting Hill? Stinklangweilig. Und Catherine Zeta-Jones ist in Chicago so großartig, dass ich komplett vergessen hatte, wer die Hauptrolle spielt (Renée Zellweger).
Karotten sind gefällig. Polarisieren kaum. Leider tauchen sie im Index vieler Kochbücher nicht auf. Dabei gibt es sicherlich wenige Kochbücher auf dieser Welt, die ohne sie auskommen.
Sie sind DAS ganzjährige Gemüse, obwohl Jahreszeiten heute eigentlich egal sind, zumindest im Bereich unserer gepamperten westlichen Zivilisation.
Karotten sind orange, auch wenn sie im Süddeutschen gelbe Rüam heißen. Dabei waren sie es früher nicht. Im Grunde gab es sie in fast allen Farben – außer in orange.
Die lila Möhren, die heutzutage so gern in schicken Gemüseauslagen liegen, sind wohl die des Mittelalters. Das Orange verdanken wir —wem wohl? Oranje!