Blog, Salat
Krautsalat/e
Ich war als Kind sehr heikel, und die Auswahl der 3-4 Dutzend mir genehmen Lebensmittel war sehr spezifisch. Bis auf Blumenkohl verachtete ich alle Mitglieder der Familie Kohl, mit einer Ausnahme: ich liebte Cole Slaw, jener leicht süßliche amerikanische Weißkrautsalat, angemacht mit Mayo und einem Schuss Ketchup, plus Salz und Essig.
Für alle